Zajazd, zwany oberżą Mateusza Gładyszewskiego, a po przebudowie Hotelem Polskim, o którym pierwsza wzmianka pochodzi z 1810r. Początkowo był to skromny, piętrowy dom zajezdny, zajmujący środkową część obecnego budynku od strony placu, przy którym stały stajnie, stodoła i spichrz. W latach 1867-1870 dobudowano skrzydła wzdłuż ulic Brzeskiej i 3 Maja. W końcu XIXw. Zbudowano narożnik między ulicami Brzeską i Przedmiejską, zamyka ją w ten sposób zwartą zabudową czworobok ograniczony ulicami Brzeską, Przedmiejską, 3 Maja i Placem Wolności.W późniejszych latach obiekt kilkakrotnie przebudowano, adaptując jego pomieszczenia m.in. na mieszkania i placówki handlowe. Rozpoczęte prace remontowo- konserwatorskie przy budynku dawnego Hotelu Polskiego zakończono w 1988r., przywracając zabytkowi jego dawną klasycyzującą formę i oszczędny detal architektoniczny. W odrestaurowanym Zajeździe znajduje się Hotel o wysokim standardzie wyposażenia, restauracja oraz bank i placówki handlowo-usługowe, a na wewnętrznym dziedzińcu (parking strzeżony) stoi, jak dawniej, żeliwna pompa wodna.
